{"id":14334,"date":"2016-05-25T07:30:51","date_gmt":"2016-05-25T07:30:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/?p=14334"},"modified":"2016-05-25T16:47:36","modified_gmt":"2016-05-25T16:47:36","slug":"pizza-cake-americana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/","title":{"rendered":"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI)"},"content":{"rendered":"

Cicco Pizza<\/strong>\u00a0ci illustra\u00a0la ricetta della\u00a0famosa\u00a0pizza cake<\/strong> americana<\/em>.\u00a0nel corso del<\/em>\u00a0programma Detto Fatto<\/strong><\/em> condotto da Caterina Balivo su Rai2.<\/strong>\u00a0\u00a0<\/em><\/strong>Di seguito ingredienti e procedimento.\"pizza-cake2\"<\/p>\n

Ingredienti<\/strong>:<\/h2>\n
    \n
  • Per l\u2019impasto<\/strong>: 800 g farina 00, 450 ml acqua, 3 g lievito, 30 g sale, 2 cucchiai di olio evo (extra vergine d’oliva)<\/em><\/li>\n
  • Per il condimento<\/strong>: 750 g salsa di pomodoro, 400 g mozzarella, 200 g prosciutto cotto, 6 funghi champignon, 4 olive verdi, 4 olive nere, 200 g salamino piccante, 100 g scamorza o provola.<\/li>\n<\/ul>\n

    Procedimento:<\/h2>\n

    In una ciotola, sciogliere il lievito nell\u2019 acqua. Aggiungere l\u2019olio e la farina formando una crema. Aggiungere il sale. Lavorare energicamente ancora con il resto della farina fino a formare un impasto liscio e vellutato. Suddividere in 5 parti l\u2019impasto e creare delle palline (Quattro pezzi tutti della stessa dimensione, uno invece deve essere circa 3 volte gli altri. I quattro pezzi pi\u00f9 piccoli saranno i quattri strati della pizza; il quinto pezzo invece servir\u00e0 da \u201ccontenitori<\/em>\u201c). Metterli in un contenitore e chiudere il tutto o con un canovaccio o con un pellicola. Lasciare riposare almeno 8 ore o fino al raddoppio della massa. Allo scadere del tempo stendere i 4 dischi pizza piccoli (avranno la grandezza del diametro del contenitore della teglia dove formeremo la nostra cake. Per farlo basta girare la teglia e prendere le misure dalla sua parte inferiore). Cospargere i disco pizza con un\u2019emulsione di acqua e pizza
    \n(questa operazione serve a dare morbidezza e croccantezza all\u2019impasto). Cuocerli in un forno per 10 minuti in modo da dorarli sia sotto che sopra. Stendere la palla di impasto pi\u00f9 grande e, con della carta forno, posizionarla in una teglia alta ricoprendo sia il fondo che i bordi.<\/p>\n

    Distendere pomodoro mozzarella e l\u2019ingrediente desiderato tra quelli elencati. Aggiungere un disco pizza piccolo cotto. Aggiungere, del pomodoro, della mozzarella e l\u2019ingrediente desiderato tra quelli elencati. Andare avanti cos\u00ec per i tre disco pizza cotti e tre condimenti diversi. Posizioniamo il disco pizza piccolo crudo come parte finale, nel top della pizza cake. Infine condire con tutti gli ingredienti in modo che anche esternamente si capisca a colpo d\u2019occhio qual \u00e8 il condimento dei vari strati. Posizionare l\u2019ultimo disco crudo coprendo la parte superiore della pizza cake. Arrotoliamo il bordo formando un cornicione. Cospargiamo il cornicione con dell\u2019emulsione di acqua e olio per renderlo morbido e croccante. Cuocere per 35\u2032 circa a 180\u00b0.
    \nUna volta tolta dal forno, aggiungere i funghetti salamino olive verdi e nere, tutti crudi per dare un effetto colorato.<\/p>\n

    \"pizza-cake1\" \"pizza-cake3\" \"pizza-cake4\"\"pizza-cake5\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Cicco Pizza\u00a0ci illustra\u00a0la ricetta della\u00a0famosa\u00a0pizza cake americana.\u00a0nel corso del\u00a0programma Detto Fatto condotto da Caterina Balivo su Rai2.\u00a0\u00a0Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti: Per l\u2019impasto: 800 g farina 00, 450 ml…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":14336,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"class_list":["post-14334","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trucchi-in-cucina"],"yoast_head":"\nLa ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI) ⋆ RIVELAZIONI.com<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI) ⋆ RIVELAZIONI.com\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cicco Pizza\u00a0ci illustra\u00a0la ricetta della\u00a0famosa\u00a0pizza cake americana.\u00a0nel corso del\u00a0programma Detto Fatto condotto da Caterina Balivo su Rai2.\u00a0\u00a0Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti: Per l\u2019impasto: 800 g farina 00, 450 ml...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RIVELAZIONI.com\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-05-25T07:30:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-05-25T16:47:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/pizza-cake5.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1981\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1091\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"RIVELAZIONI\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Rivelazioni\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Rivelazioni\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"RIVELAZIONI\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"RIVELAZIONI\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a6df279c7370e19470243dd2e69f3a2a\"},\"headline\":\"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI)\",\"datePublished\":\"2016-05-25T07:30:51+00:00\",\"dateModified\":\"2016-05-25T16:47:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/\"},\"wordCount\":417,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a6df279c7370e19470243dd2e69f3a2a\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/wp-content\\\/uploads\\\/pizza-cake5.png\",\"articleSection\":[\"Trucchi in Cucina\"],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/\",\"name\":\"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI) ⋆ RIVELAZIONI.com\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/wp-content\\\/uploads\\\/pizza-cake5.png\",\"datePublished\":\"2016-05-25T07:30:51+00:00\",\"dateModified\":\"2016-05-25T16:47:36+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/wp-content\\\/uploads\\\/pizza-cake5.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/wp-content\\\/uploads\\\/pizza-cake5.png\",\"width\":1981,\"height\":1091},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/pizza-cake-americana\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/\",\"name\":\"RIVELAZIONI.com\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a6df279c7370e19470243dd2e69f3a2a\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/a6df279c7370e19470243dd2e69f3a2a\",\"name\":\"RIVELAZIONI\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/logo-rivelazioni275x30.png\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/logo-rivelazioni275x30.png\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/logo-rivelazioni275x30.png\",\"width\":275,\"height\":30,\"caption\":\"RIVELAZIONI\"},\"logo\":{\"@id\":\"http:\\\/\\\/www.rivelazioni.com\\\/youtube\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/logo-rivelazioni275x30.png\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI) ⋆ RIVELAZIONI.com","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI) ⋆ RIVELAZIONI.com","og_description":"Cicco Pizza\u00a0ci illustra\u00a0la ricetta della\u00a0famosa\u00a0pizza cake americana.\u00a0nel corso del\u00a0programma Detto Fatto condotto da Caterina Balivo su Rai2.\u00a0\u00a0Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti: Per l\u2019impasto: 800 g farina 00, 450 ml...","og_url":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/","og_site_name":"RIVELAZIONI.com","article_published_time":"2016-05-25T07:30:51+00:00","article_modified_time":"2016-05-25T16:47:36+00:00","og_image":[{"width":1981,"height":1091,"url":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/pizza-cake5.png","type":"image\/png"}],"author":"RIVELAZIONI","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Rivelazioni","twitter_site":"@Rivelazioni","twitter_misc":{"Scritto da":"RIVELAZIONI","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/"},"author":{"name":"RIVELAZIONI","@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/#\/schema\/person\/a6df279c7370e19470243dd2e69f3a2a"},"headline":"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI)","datePublished":"2016-05-25T07:30:51+00:00","dateModified":"2016-05-25T16:47:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/"},"wordCount":417,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/#\/schema\/person\/a6df279c7370e19470243dd2e69f3a2a"},"image":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/pizza-cake5.png","articleSection":["Trucchi in Cucina"],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/","url":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/","name":"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI) ⋆ RIVELAZIONI.com","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/pizza-cake5.png","datePublished":"2016-05-25T07:30:51+00:00","dateModified":"2016-05-25T16:47:36+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/pizza-cake5.png","contentUrl":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/pizza-cake5.png","width":1981,"height":1091},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/pizza-cake-americana\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La ricetta della famosa PIZZA CAKE americana (Video RAI)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/#website","url":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/","name":"RIVELAZIONI.com","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/#\/schema\/person\/a6df279c7370e19470243dd2e69f3a2a"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/#\/schema\/person\/a6df279c7370e19470243dd2e69f3a2a","name":"RIVELAZIONI","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"http:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/logo-rivelazioni275x30.png","url":"http:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/logo-rivelazioni275x30.png","contentUrl":"http:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/logo-rivelazioni275x30.png","width":275,"height":30,"caption":"RIVELAZIONI"},"logo":{"@id":"http:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/logo-rivelazioni275x30.png"}}]}},"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14334"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14334\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14345,"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14334\/revisions\/14345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14336"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}