{"id":10021,"date":"2016-02-17T15:41:01","date_gmt":"2016-02-17T15:41:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/?p=10021"},"modified":"2016-02-18T10:16:32","modified_gmt":"2016-02-18T10:16:32","slug":"gelato-fritto-messicano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rivelazioni.com\/youtube\/gelato-fritto-messicano\/","title":{"rendered":"Come fare il GELATO FRITTO messicano"},"content":{"rendered":"

Il gelato fritto \u00e8 un dessert molto popolare in tutto il mondo, di cui esistono varianti messicane ed orientali: vi proponiamo la ricetta\u00a0messicana<\/strong>:<\/p>\n

Occorrente<\/h2>\n

– 1 pinta di gelato
\n– pan\u00a0carr\u00e8
\n– Olio vegetale
\n– 2 cucchiaini di cannella
\n– \u2153 tazza di zucchero semolato
\n– Crema di cioccolato (opzionale)
\n– Salsa al caramello (opzionale)
\n– Noci tritate (opzionale)<\/p>\n

Istruzioni<\/h2>\n

Forma palline di gelato di circa 2 \u00bd pollici di diametro. Posizionare sul piatto il foglio per alimenti\u00a0e le palline di gelato, metterle nel freezer fino a farle diventare dure.<\/p>\n

Tagliare i bordi delle fette di pane in cassetta e appiattire con il matterello. (Avrete bisogno di 2 fette per ogni pallina di gelato.) Prendere il pane schiacciato e mettetelo\u00a0intorno alle palline di gelato. Mettere di nuovo in freezer per circa 2 ore, fino a quando saranno\u00a0solide come una roccia.<\/p>\n

Mescolare la cannella e lo zucchero in una ciotola abbastanza grande. Mettere da parte.<\/p>\n

In una pentola, scaldare l’olio. Immergere ogni pallina di gelato nell’olio caldo per circa 15 secondi, fino a doratura su tutti i lati. Togliere dall’olio, asciugateli con un tovagliolo di carta, e rotolarli nella cannella e zucchero.<\/p>\n

Guarnire con i vostri ingredienti preferiti e servire subito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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