Una ricerca rivela che se lo fai, fa diminuire la voglia di mangiare il cibo spazzatura.
Specchiarsi durante i pasti rende i cibi più insapori
Secondo un recente studio, specchiarsi mentre si mangia cibo poco sano fa diminuire la voglia di mangiarlo. Addirittura, avrebbe l’effetto di diminuire anche il suo sapore.

Lo studio, pubblicato sul “Journal of the Association of Consumer Research”, è stato condotto da un team della University of Central Florida. I ricercatori hanno selezionato 185 giovani volontari e poi hanno chiesto ad alcuni di mangiare una torta al cioccolato e ad altri di mangiare una macedonia di frutta. Alcuni sono stati posizionati di fronte ad uno specchio, altri no. Come spiega Ata Jami, autore della ricerca, gli studiosi hanno osservato che coloro che si specchiavano durante il pasto finivano per trovarlo meno buono e meno soddisfacente.
Uno sguardo allo specchio comunica molto alle persone, e non dà informazioni solo sull’apparenza fisica, anzi, consente loro di guardarsi in modo oggettivo, li aiuta a giudicare se stessi e il proprio comportamento come se fossero visti da un’altra persona.
Lo specchio, insomma, accentuerebbe il senso di colpa e il disagio di chi mangia cibo poco salutare. Con il cibo sano, invece, i ricercatori non hanno registrato la stessa reazione: chi mangia, in quel caso, può guardarsi negli occhi senza problemi.
Quindi possiamo affermare che “Mangiare davanti allo specchio fa bene alla dieta”, provare non costa nulla, chi non ha in casa uno specchio come questo da mettere sul tavolo della cucina?:

Tra i rimedi naturali, fai da te e casalinghi contro la tosse, il primo è, naturalmente, il miele. Questo sciroppo per la tosse contiene una serie di nutrienti, vitamine e minerali estratti dalla  cipolla e dal  miele, capaci di combattere le infezioni,  lenire il mal di gola e calmare la tosse. Prendetene  un cucchiaio quando necessario.

L’aglio è uno degli ingredienti più utilizzati nelle cucine di tutto il mondo. Il suo sapore particolare si armonizza con molti altri condimenti ed esalta il sapore di numerosi piatti.

Oltre a essere un grande alleato in cucina, questo alimento veniva apprezzato già dall’antichità come uno dei migliori rimedi curativi. L’aglio ha dimostrato di essere utile  in caso di infiammazione, malattie croniche e vari tipi di infezione.

Gran parte delle sue proprietà si attribuisce alla presenza di allicina, un composto attivo che aiuta a tenere sotto controllo il colesterolo alto, l’ipertensione e altri disturbi del sistema cardiovascolare.

È utile anche nel trattamento dei disturbi digestivi, le malattie dell’apparato respiratorio e le micosi.

Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, inoltre, è un ottimo prodotto contro l’artrite, il cancro e il diabete.

I nutrizionisti consigliano di assumerlo crudo perché, in questo modo, si preservano tutti i suoi principi attivi.

Un buon modo per sfruttare le sue proprietà medicinali consiste nel mescolarlo al miele: in questo modo, diventa più facile da ingerire e ne potenziamo l’effetto.

Scoprite con noi i benefici che si ottengono ingerendo questi due ingredienti insieme per una settimana di seguito.
Aglio e miele per una settimana
1. Migliora la circolazione sanguigna
I composti solforati dell’aglio, insieme ai nutrienti del miele, sono molto utili al sistema circolatorio.

Entrambi esercitano un effetto anticoagulante e tonificante sulle vene e prevengono la comparsa di disturbi come trombosi e vene varicose.
2. Abbassa la pressione arteriosa
La pressione alta è un disturbo che mette a rischio l’intera salute cardiovascolare. Tenetela sotto controllo assumendo questo rimedio naturale tutti i giorni, a digiuno.
3. Tiene sotto controllo il colesterolo cattivo
L’allicina che viene liberata quando tritiamo l’aglio crudo aiuta a disintossicare il sangue ed eliminare l’eccesso di colesterolo. È, inoltre, un rimedio molto efficace per tenere a bada i trigliceridi.
4. Riduce l’infiammazione
È dimostrato che molti dei disturbi di salute cronici sono collegati ad uno squilibrio dei processi infiammatori nel corpo.

Sia l’aglio sia il miele contribuiscono a ridurre l’infiammazione e agiscono come calmante in caso di malattie quali l’artrite, la ritenzione idrica ed i disturbi muscolari.
5. Rafforza il sistema immunitario
Le proprietà antimicrobiche e antimicotiche dell’aglio e del miele sono di grande aiuto al sistema immunitario. Entrambi aumentano la risposta immunitaria contro virus, batteri e tutti i tipi di agenti patogeni che minacciano il nostro l’organismo.
6. Combatte la tosse
Quando la tosse è di origine batterica o virale, non c’è niente di meglio che un semplice sciroppo di miele con aglio tritato.

Calma la sensazione di irritazione alla gola e ha un effetto espettorante che facilita l’espulsione del catarro.
7. Accelera la guarigione dal raffreddore e l’influenza
Tutti i sintomi del raffreddore e dell’influenza possono essere controllati assumendo in modo regolare questo rimedio naturale.

È in grado di eliminare i virus e di stimolare l’attività degli anticorpi preposti a proteggere le vie respiratorie.
Come si prepara il rimedio naturale all’aglio e miele?
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Le fave di cacao sono i semi dei frutti dell’albero del cacao o Theobroma cacao. 
Proprietà e benefici delle Fave di Cacao
Le fave di cacao contengono poche calorie, sono ricche di vitamine e minerali e, cosa ancora più rilevante, possiedono numerose proprietà benefiche per la salute. Vediamole tutte:

Antidepressivo
Ce ne siamo accorti un po’ tutti, quando compare un po’ di sconforto e tristezza passeggera può bastare qualche quadretto di cioccolata a risollevare l’umore. L’effetto del cacao crudo in questo senso è ancora più forte. È infatti particolarmente ricco di magnesio (minerale fondamentale per il benessere del sistema nervoso oltre che per ossa e denti) ma anche consente al nostro organismo di produrre endorfine, aiutandoci a contrastare gli stati d’animo negativi ricoprendo il ruolo di antidepressivo naturale.

Energetico
I benefici delle fave di cacao sono molto evidenti anche sull’energia che forniscono al corpo. Questo eccezionale prodotto rappresenta oltremodo un’ottima fonte di energia tanto da essere consigliato sia agli sportivi che agli studenti. Grazie alla presenza di sali minerali e vitamine si comportano come un vero e proprio integratore naturale per il nostro organismo. Tra le sostanze presenti nel cacao ci sono magnesio, calcio, ferro, potassio e vitamine del gruppo B.

Stimolante
Grazie alla presenza di sostanze come la teobromina, tra le proprietà del cacao crudo e delle fave di cacao c’è quella di dare una sferzata all’organismo, stimolando il sistema nervoso. Un effetto simile a quello che fornisce la caffeina che tra l’altro anche il cacao contiene in piccolissima percentuale. Un consumo moderato migliora dunque la concentrazione mentre un eccesso può creare problemi di nervosismo e ansia.

Ottimo antiossidante
Le bacche di cacao contengono molte sostanze antiossidanti che, unite ad una sana alimentazione, attività fisica e in generale ad uno stile di vita sano, possono aiutare a proteggerci da malattie dovute all’invecchiamento cellulare. Contengono ingenti quantità di antiossidanti, flavonoidi e polifenoli che fungono da protezione contro i radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento delle cellule ma anche di alcune patologie come tumori e artrite.

Un aiuto per la circolazione sanguigna
Tra le altre cose, aiutano la circolazione sanguigna e sono quindi preziosi alleati del cuore. Un prezioso alleato in grado di proteggere il sistema cardiocircolatorio, nonché  un mezzo capace di diminuire il livello di colesterolo LDL (colesterolo cattivo)

Il cacao crudo aiuta il metabolismo
Recenti ricerche scientifiche hanno evidenziato come il cacao crudo sia in grado di stimolare il metabolismo del corpo aiutando addirittura a dimagrire. L’esatto contrario di quanto si riteneva precedentemente, visto che da sempre il cioccolato è associato all’aumento di peso. Sembra invece che, grazie ad alcuni antiossidanti conosciuti come catechine, il cacao sia in grado di agire positivamente sul metabolismo.

Le fave di cacao sono consigliate anche come “spezza fame” grazie al loro basso apporto calorico (100 kcal/100 g) e per la loro ricchezza di minerali e vitamine. Oggi le fave di cacao tostate sono impiegate anche in cucina, in abbinamento ad alcuni piatti sfiziosi.

In commercio si trovano numerose marche e tipologia, dalle fave di cacao crude, a quelle tostate e, ancora più golose, tartufate!
L’elenco dei prodotti in vendita li trovate in questa pagina: http://amzn.to/2cUqdAs

Il punto vita è una delle zone dove si accumula più grasso, sia negli uomini che nelle donne. Tuttavia, è anche una delle zone dove è più facile ridurre la quantità di grasso accumulato. Con qualche consiglio di alimentazione e l’abbandono di certe abitudini, noterete subito degli incredibili miglioramenti.

In questo articolo vi spiegheremo come la melanzana può aiutarvi a ridurre il grasso addominale. Continuate a leggere se siete curiosi di scoprire in cosa consiste la cura a base di acqua di melanzane.

La cena è finita, è ora di andare a letto, ma avete ancora un qual certo languorino? Sembrerebbe che alcuni abbiano trovato la soluzione: un bicchiere di vino!

Questa insolita notizia viene dal Daily Mail, che cita una certa Linda Monk, 47 anni, che ha perso 3 chili in 3 settimane grazie ad un bicchiere di vino bevuto al posto di uno snack prima di andare a dormire. Sembra un paradosso, ma nel suo caso un bicchiere di vino a fine serata ha eliminato qualsiasi altra voglia di fare degli spuntini notturni (caramelle, biscotti, cioccolato..) come era sua abitudine.

Seconda testimonianza, quella di Samantha Merrit, 40 anni, che spiega che “le calorie non sembrano evere un impatto sulla bilancia. Io posso rinunciare ad un dessert senza problemi e godermi 1 o 2 bicchieri di vino 4 sere a settimana”. Il vino ha un altro vantaggio: aiuta ad addormentarsi e riduce lo stress.

Si tratta di consigli che non sono una novità e sono stati ripresi nel 2010 da Tim Ferriss nel libro “4 ore alla settimana per un corpo d’inferno”. Ferriss consiglia un bicchiere di vino per eliminare i desideri di spuntini notturni, e dunque per evitare di abbandonare la dieta e vanificare le rinunce a cui ci è sottoposti per dimagrire.

Prima di questo, uno studio condotto dall’Università di Harvard su un gruppo di 20.000 donne: era stato notato che quelle che bevevano  mezza bottiglia di vino al giorno avevano un minor rischio di sviluppare l’obesità rispetto alle altre.

Detto cio’, è sempre giusto ricordare le buone norme essenziali di moderazione: se l’abuso di cioccolato e di snacks notturni è pericoloso per la linea, l’abuso di alcol è pericoloso per la salute.

Per approfondimenti su questo articolo: www.dailymail.co.uk

PROVATE A MANGIARE UNA BANANA AL GIORNO: PAZZESCO COSA SUCCEDE AL VOSTRO CORPO
Una banana al giorno, i benefici del frutto che toglie gonfiore e stress

E’ un frutto che mangiamo in molti ma del quale in tanti ignorano i grandi benefici per l’organismo. E’ la banana, che se mangiata con regolarità può avere incredibili effetti, riducendo il gonfiore ma anche ansia e stress, con le bucce di banana che possono invece essere usate sia a tavola che come rimedio di bellezza. La banana infatti contrasta la ritenzione idrica, riducendo il gonfiore, mangiandone due al giorno prima dei pasti per ottenere risultati in due mesi.

Dato che contiene 12 mg di colina, sostanza che accelera il processo di lipolisi andando a degradare i lipidi presenti nell’organismo, la banana di fatto brucia i grassi; ma è anche in grado di migliorare l’umore, grazie al suo contenuto di vitamina B9 ed acido folico, sostanze che aiutano l’ormone del buonumore, noto come serotonina, a raggiungere il cervello più rapidamente.

Parallelamente riducono lo stress, grazie al triptofano, amminoacido che riesce a ridurre l’ansia e l’insonnia e alls notopinrgtins, neurotrasmettitore che regola la risposta allo stress. Le banane ricaricano le energie, e si possono dunque mangiare al termine di un duro allenamento; inoltre contengono l’amido resistente, in grado cioè di resistere al processo di digestione e fanno sentire sazi. Tra le altre peculiarità riducono il colesterolo grazie alla presenza di fitosteroli, molecole che legano il colesterolo all’interno del lume intestinale impedendone l’assorbimento e favorendone l’espulsione.

Regolarizzano l’intesino grazie alle fibre e sali minerali che contengono mentre il contenuto di potassio e la ridotta presenza di sodio le rendono ideali per ridurre la pressione. Infine contrastano il rischio di anemia, dato che contengono moltissimo ferro.

La pasta è sempre stata nei primi posti nella lista della spesa degli Italiani, ma i piatti di pasta sono spesso ricchi di calorie. Da oggi è possibile dimagrire mangiando pasta! Dal Giappone è arrivata la pasta Shirataki, ed è buonissima!

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Di cosa è fatta la Pasta Shirataki
La pasta Shirataki è fatta da una fibra vegetale chiamata glucomannano, questa fibra è estratta dalla pianta Konjac che cresce principalmente nelle regioni calde del Giappone. Da anni la fibra è nota per la sue proprietà benefiche sulla salute.

La pasta Shirataki contiene solo 6 Kcal per 100 grammi ed è completamente senza grassi, senza zuccheri, senza additivi, senza cereali e senza glutine.
L’ Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha dichiarato che aiuta a perdere peso e che abbassa i livelli di colesterolo cattivo.
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Come si prepara la Pasta Shirataki ?
La pasta non deve più essere cotta. Basta versare il contenuto di pasta necessario in un colapasta e risciacquare con acqua. Preparare il condimento preferito a base di pomodoro, carne, pesce o verdure, in stile orientale o in stile italiano, come si preferisce. Aggiungere la Pasta al condimento e farla riscaldare per qualche minuto.

Guarda questo video esplicativo:

Esistono varie tipologie in commercio, guarda su Amazon i vari tipi pasta dei vari marchi e confronta i prezzi:

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Avere fame poco prima di andare a letto, quel classico languore che fa venire una voglia pazza di dolci e a cui spesso non sappiamo resistere…

Come spiega il Wall Street Journal, moltissime persone passano dalla cucina mentre si preparano per la notte, finendo magari per mangiare del gelato, delle patatine, dei biscotti e altri snack poco sani che peggiorano la qualità del sonno e fanno ingrassare!

Questi che vi elenchiamo sono i 10 cibi che si possono tranquillamente consumare a tarda sera, sia come snack che come cena senza rischi né per il riposo né per il girovita:

1. Avocado
Per lo spuntino di mezzanotte è perfetto l’avocado, ricco di minerali sedativi come il magnesio e il potassio.