|
In pratica, come bisogna mangiare?
Ecco un esempio di giornata-tipo:
Colazione per atleti… e sedentari
Coloro che hanno deciso di allenarsi
al mattino presto, necessitano
di una colazione veloce ed energetica.
Il latte potrebbe risultare pesante
e di difficile digeribilità: meglio
quindi mangiare del pane tostato
con miele o marmellata. La necessità
di bere una bevanda calda può essere
ricompensata con del caffè o del
thè.
Coloro che invece escono presto
per lavorare, possono bere del latte
accompagnandolo con dei biscotti
secchi. La mancanza di tempo è spesso
la causa di colazioni fatte al bar
sotto casa o nei pressi dell'ufficio...
una volta tanto si può fare, ma
non dovrebbe essere la regola!
Frullato di frutta... e non
solo!
I frullati possono costutuire una
buona alternativa alla solita colazione,
e si preparano in pochissimo tempo!
Frutta e latte sono gli ingredienti
base, ma si possono a variare a
seconda del gusto personale. Arricchire
il frullato con il muesli dà la
carica giusta delle fibre, che aiutano
anche a regolare l'intestino. A
piacere, si possono aggiungere delle
mandorle o altra frutta secca per
il giusto apporto di grassi e vitamina
E.
Qualora il latte fosse troppo pesante
da digerire, lo si può sostituire
con dello yogurt magro.
Il pranzo: mai saltarlo!
Spesso si saltano i pasti per cercare
di perdere qualche chilo, rischiando
di mangiare il doppio alla sera.
Il pranzo costituisce un momento
centrale nella Cronodieta, in
quanto è l'ultima vera possibilità,
da parte dell'organismo, di fare
scorta di energia per arrivare alla
sera.
Un piatto di pasta condito con pomodoro,
basilico ed olio a crudo non è assolutamente
un attentato alla dieta. Anzi, così
mangiando si fornisce al nostro
corpo la possibilità di ingerire
carboidrati complessi che verranno
lentamente bruciati nell'arco del
pomeriggio, permettendoci di arrivare
alla sera senza quel fastidioso
"buco allo stomaco".
Se poi avete deciso di
allenarvi nel tardo pomeriggio o alla
sera, tanto meglio… avrete di che
bruciare!
Con l'introduzione dei carboidrati
nella parte centrale del giorno, l'organismo
può contare su un buon lavoro del
fegato ed un'adeguata produzione di
insulina, che garantisce all'organismo
la quantità adeguata di zuccheri per
svolgere l'attività lavorativa e fisica.
Per i muscoli, proteine a cena!
La sera, come prevede la cronodieta,
sarebbe bene consumare solamente
proteine. Carne, pesce, uova e latticini,
saranno i vostri alleati per la
costruzione dei muscoli, ancora
meglio se accompagnati da un piatto
di insalata che, pur essendo un
carboidrato, vi donerà quel senso
di pienezza che vi terrà lontani
da mini spuntini notturni.
E se prima di andare a dormire non
sapete proprio rinunciare a qualcosa
di zuccherato, concedetevi del latte
caldo con un po' di miele.
Link consigliati:
La dieta senza ansia
Guerra ai cuscinetti!
|
